In diesem köstlichen Salat vereinen sich verschiedene Aromen und Texturen zu einem harmonischen Ganzen. Knackiger Gemüse, proteinreicher Quinoa und würziger gebratener Tofu sorgen für einen wahren Geschmacksexplosion, die Dich begeistern wird! 🥗 Zutaten 200 g Quinoa 1 Block Tofu, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 kleine rote Zwiebel, gehackt 1 Gurke, gewürfelt 1 Handvoll Cherrytomaten, […]
Du hast Lust auf knusprige Pommes, möchtest aber etwas Leichteres und gesünderes ausprobieren? Diese knusprigen veganen Zucchini-Pommes sind genau das Richtige für Dich! Genieße sie als Snack oder Beilage zu Deinem Lieblingsgericht – sie sind einfach unwiderstehlich lecker! 😋 Zutaten 2 mittelgroße Zucchini 2 EL Olivenöl 1/2 Tasse Paniermehl 2 EL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer […]
Diese knusprigen veganen Jackfruit-Tacos sind eine köstliche und kreative Alternative zu herkömmlichen Tacos. Die Jackfruit wird mit Gewürzen und Zwiebeln vermischt, in knusprige Tortillas verpackt und mit einer erfrischenden Avocado-Salsa getoppt. Ein köstliches Gericht, das Dich mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Textur begeistern wird!🌮 Zutaten 400g Jackfruit 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 […]
In dieser köstlichen Buddha-Bowl vereinen sich frische Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte und nährstoffreicher Quinoa zu einem wahren Geschmackserlebnis. Das würzige Tahini-Dressing rundet das Gericht perfekt ab und sorgt für eine geschmackliche Explosion in Deinem Mund! Genieße diese bunten Aromen und bringe Deinen Geschmacksknospen eine wahre Freude. 🌿 Zutaten 1 Tasse Quinoa, gekocht 1 Dose Kichererbsen, abgetropft […]
Knusprige Quinoa-Pfannkuchen mit Avocado-Dip Diese knusprigen Quinoa-Pfannkuchen sind eine perfekte Kombination aus knusprigem und cremigem Geschmack. Dazu passt hervorragend der frische Avocado-Dip, der das Gericht zu einem echten Highlight macht. Probiere es aus und lass Dich von diesem gesunden und leckeren Rezept überzeugen! Zutaten 1 Tasse Quinoa 2 Tassen Wasser 1 reife Avocado 1 Knoblauchzehe […]
In diesem cremigen Pilz-Risotto vereinen sich die Aromen von frischen Pilzen, Knoblauch und würzigem veganen Parmesan zu einem köstlichen Genuss. Die perfekte Wahl für ein gemütliches Abendessen zu Hause – Dein Gaumen wird es Dir danken! 😋 Zutaten 300 g Risotto-Reis 500 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Shiitake, Pfifferlinge) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 […]
Magst Du knuspriges, würziges und gleichzeitig cremiges Essen? Dann ist dieses Rezept für knackigen Tempeh mit einer köstlichen Erdnuss-Soße genau das Richtige für Dich! Ein wahrer Genuss für Deine Geschmacksknospen 😊 Zutaten 250 g Tempeh 3 EL Sojasoße 2 EL Ahornsirup 1 EL Limettensaft 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Ingwer, gerieben 1/4 Tasse Erdnussbutter 1/2 […]
Bei diesem Gericht wird saftiger Tofu in einer aromatischen Ingwer- und Knoblauchsoße gebraten, die ihm einen herrlich würzigen Geschmack verleiht. Die Kombination aus herzhaftem Tofu und der frischen Schärfe von Ingwer und Knoblauch macht dieses Gericht zu einem echten Gaumenschmaus. Probiere es aus und lass Dich von der Vielfalt veganer Küche begeistern! 😊 Zutaten 500 […]
Genieße die perfekte Kombination aus gegrilltem Gemüse und frischer, würziger Mango-Salsa – ein Geschmackserlebnis, das Sommerfeeling auf den Teller bringt! 🌞 Zutaten 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Zucchini 1 Aubergine 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 reife Mango 1 kleine rote Zwiebel 1 kleine Chilischote 1 Handvoll frischer Koriander Saft […]
Diese knusprigen, veganen Süßkartoffel-Frikadellen sind das perfekte Gericht für alle Liebhaber von herzhaften, fleischlosen Köstlichkeiten. Die Kombination aus Süßkartoffeln, Kidneybohnen und Gewürzen sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack und eine herrliche Textur – ein wahrer Genuss für alle Sinne! 😊 Zutaten 2 Süßkartoffeln, gekocht und püriert 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft und gespült 1 Zwiebel, fein gehackt […]
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